こじろう１１７

　『夕食と飼い犬』　シリーズ」

＜アルペンシャトー　（ディナー篇）＞

【ディナーコース】

前菜


スープ　（ニンジンのクリームスープ）


魚料理　（オマールエビとタラのグリル）


肉料理　（黒毛和牛のグリル）


パン　（自家製のバンズ）


デザート　（ブルーベリーのチーズケーキとフォンダンショコラ）


ウエルカムスイーツ　（自家製のイチゴ大福）


料理教室で講師をしているという女性オーナーシェフによる

ディナーコースは複数のサイトで　「ほぼ満点」　の評価通り

で絶品。

「パン」　や　「イチゴ大福」　はもちろんすべて　「ホームメイド」　。

少なくとも３カ月に一度くらいは訪れたい　（３年前にオープン

したばかりの）　アットホームなプチホテルです。


「ホームメイド」　へのこだわりは自身に
もある、と言いたい！？　　　　　こじろう