こじろう１１７

『昼食と飼い犬』　シリーズ

＜K亭　（夢を語れ）　＞





数カ月前、近くの商店街アーケードにオープンして以来、行列が

絶えない・・・イメージのある　「夢を語れ」　という名のラーメン店。

自分としては　「長い時間ならんでひたすら順番を待つ」　のはと

てもムリなので、ならばここは総本店監修の　「なまラーメン」　で。

まず　「濃厚醤油スープ」　の方はたしかにかなり　「濃厚」　だが、

家で作るぶんには水の量を調節することができるのでOK.。

「極太わしわし麺」　の食感もよく食べ応えも十分。野菜をたっぷ

りトッピングしてリピートあり・・・とします。


「ならんで待つ」　のはできれば
したくない！？　　　　　こじろう